烘干水果一般储存多长时间

烘干水果储存时间取决于多种因素。真空密封包装的苹果干可保存12个月，普通环境下仅能维持3个月。葡萄干在干燥避光处能存放8个月，而芒果干因含糖量高，保质期约为6个月。温度控制很关键，15℃环境下杏干能保存10个月，25℃时则缩短至4个月。湿度低于15%的环境能有效延长各类干果的保存期限，防止发霉变质。

不同水果的烘干工艺影响保存时间。香蕉片经高温脱水后能保存9个月，草莓因含酸量高，保存期约5个月。添加维生素C的猕猴桃干可延长至7个月。密封容器材质也很重要，玻璃罐装的蓝莓干比塑料袋包装多保存2个月。定期检查储存环境，避免阳光直射，能让烘干水果保持最佳口感和营养。