丹东凤城好吃的特色美食

丹东凤城的美食以满族风味和朝鲜族特色闻名。老式烧烤店里的烤串外焦里嫩，腌制过的羊肉串撒满芝麻，咬一口满口油香。凤城大锅炖鱼选用当地水库活鱼，配以豆腐、宽粉慢炖两小时，鱼肉鲜嫩入味。街头小摊上的朝鲜族打糕用木槌反复捶打，米香浓郁，蘸着黄豆粉食用口感软糯。凤城草莓酱拌凉皮酸甜开胃，夏天吃特别解暑。

凤城老街的汤饭馆里，酸汤白肉汤底清澈，肉片薄如蝉翼，配上酸菜丝和粉丝热气腾腾。朝鲜族冷面筋道爽滑，冰镇的汤汁酸甜适中，顶上卧半个溏心蛋和几片牛肉。凤城焖子切成方块煎至金黄，外酥里嫩，蘸上蒜泥酱料风味独特。老字号烧麦铺的烧麦皮薄馅大，猪肉虾仁混合的馅料咬一口汤汁四溢，配上一碗小米粥就是地道早餐。