温室冬枣脱盘后多少天成熟

温室冬枣脱盘后一般需要25到30天成熟。这段时间内果实会经历转色期、糖分积累期和软化期三个关键阶段。果实颜色从青绿逐渐变为橙红，糖分含量从15度左右提升到25度以上，果肉硬度也从最初的每平方厘米8千克降至每平方厘米2千克左右。温度控制在20到25摄氏度，湿度保持在60%到70%的环境最适合冬枣成熟。

冬枣成熟过程中，果实直径会从脱盘时的2.5厘米增长到3.5厘米左右，单果重量从15克增加到25克。果实表面的蜡质层逐渐增厚，光泽度明显提高。每天光照时间需要保证8小时以上，夜间温度维持在15摄氏度左右有利于糖分积累。成熟期浇水要适量，土壤含水量保持在田间持水量的65%为最佳。