山核桃产地分布在什么地方呢

山核桃主要分布在中国长江流域，安徽、浙江、江西三省产量最高。安徽宁国山核桃已有500多年种植历史，年产量超过8000吨。浙江临安的山核桃种植面积达45万亩，年产值超过15亿元。江西婺源的山核桃果仁饱满，口感香脆，当地农户采用传统方法加工，保留了山核桃的原有风味。

山核桃生长环境要求苛刻，海拔300-1200米的山坡最适合。贵州梵净山、湖南雪峰山、湖北武当山也有分布。陕西秦岭地区的山核桃因昼夜温差大，油脂含量更高。四川峨眉山的野生山核桃树龄超过百年，果实营养价值极高。这些地区的气候条件和土壤特性造就了山核桃的独特品质。