衡水老白干属于汾酒系列吗

时间:09-17人气:18作者:历日旷久

衡水老白干不属于汾酒系列。衡水老白干产自河北衡水,采用地缸发酵工艺,清香型白酒代表。汾酒则来自山西汾阳,是中国清香型白酒鼻祖。两家企业历史渊源不同,衡水老白干始于汉代,汾酒始于北齐,酿造工艺各有特色。市场定位差异明显,衡水老白干主打中低端市场,汾酒产品线覆盖高中低各档次。两家品牌独立运营,没有从属关系,在白酒行业中各自占据重要地位。

衡水老白干与汾酒在风味特点上也有明显区别。衡水老白干口感清冽甘醇,香气纯正,酒体干净,回味悠长。汾酒则具有独特的"汾香",入口绵甜,落口甘爽,余味爽净。两家企业生产工艺不同,衡水老白干使用清蒸清烧工艺,汾酒采用清蒸二次清工艺。消费者可根据个人口味偏好选择,两款酒都是中国白酒的优秀代表,但属于不同品牌系列。

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