白酒开封可以保存多久

白酒开封后能保存3到6个月。密封好的白酒放在阴凉处，酒质变化小。瓶盖没拧紧，酒精会慢慢挥发，口感变淡。高温环境加速氧化，酒香变弱。使用保鲜膜封口，延长保存时间。小瓶装白酒开封后尽快喝完，减少接触空气的机会。白酒开封后存放1年，酒精度明显下降，风味改变。

白酒开封后保存时间受多种因素影响。玻璃瓶比塑料瓶更适合长期存放。白酒中的酯类物质会随时间分解，影响口感。冷藏保存可减缓氧化速度，适合低度白酒。开封后白酒放在避光处，防止紫外线破坏酒体成分。不同香型的白酒保存时间有差异，酱香型白酒相对更耐存放。白酒开封后放置超过半年，建议不要饮用。