瓷器是什么变化

瓷器是泥土经过高温烧制后的质变过程。原始黏土含有大量水分和有机物，质地松软。在1200度以上的窑火中，水分蒸发，有机物燃烧，黏土颗粒发生化学反应，形成坚硬致密的硅酸盐结构。这种转变使泥土获得防水、耐酸碱的特性，表面呈现出光滑如玉的质感。故宫收藏的宋代青瓷，历经千年依然保持色泽鲜艳，证明瓷器具有超强的稳定性。

瓷器制作工艺包含多个关键转变步骤。原料需经过粉碎、淘洗、陈腐等处理，去除杂质提高可塑性。成型后的坯体要经过素烧定型，再施釉进行二次烧制。景德镇的传统工艺中，匠人掌握不同温度下釉色的变化规律，通过控制窑内气氛烧制出青花、粉彩等品种。现代瓷器生产中，电窑能精确控制温度曲线，确保每批产品质量一致。