盎司是质量单位还是重量单位

盎司既是质量单位也是重量单位，具体取决于使用场景。在科学领域，盎司作为质量单位，1盎司等于28.35克。日常生活中，超市购买食品、药品时使用的盎司就是质量单位。厨房食谱中，"4盎司面粉"指的是面粉的质量。英国和美国使用的常衡盎司与金衡盎司有区别，金衡盎司更大，为31.1克。珠宝行业、贵金属交易中，金衡盎司是标准计量单位。

盎司作为重量单位时，常见于称重场景。邮局计算邮费时，"包裹重12盎司"指的是重量。体重秤显示"我的体重是160盎司"也是重量表达。弹簧秤测量的结果就是重量。地球表面1盎司物体受到的重力约为0.278牛顿。太空站中，物体质量不变但重量为零，显示盎司在不同环境下的应用差异。