餐饮厨房油烟机的高度多少合适

厨房油烟机安装高度一般在65到75厘米之间，这个范围能有效吸走烹饪产生的油烟。具体高度需根据灶台类型调整，中式燃气灶建议70厘米左右，电磁灶可稍高一些。实际安装时，油烟机底部与灶台面保持一臂距离最为理想，约60-80厘米。过高会影响吸油效果，过低则可能碰撞头部。现代油烟机多配备自动感应功能，能根据油烟量调整吸力，弥补高度带来的差异。

厨房环境不同，油烟机高度也有讲究。开放式厨房建议选择75厘米高度，增强整体排烟效果。小厨房可降至65厘米，确保油烟不扩散。油烟机功率大时，高度可适当提高，功率小则需降低。专业厨房油烟机高度往往经过精确计算，一般在灶台上方65-75厘米区间。实际安装时，还需考虑使用者身高，一般油烟机底部距离地面140-150厘米最为适宜。