花生什么季节成熟

花生在夏季成熟，具体时间是6月至9月。春播花生在8-9月收获，夏播花生则在9-10月成熟。判断花生成熟的标准是叶片变黄、荚果外壳出现网纹，内部种皮变红。农民会根据当地气候条件调整种植时间，确保花生在适宜温度下生长。成熟的花生需要及时采收，否则荚果容易脱落或在地中发芽影响品质。

花生成熟受温度和光照影响较大。北方地区生长期长，花生品质更佳；南方地区生短，但产量高。花生生长需要25-30℃的温度，低于15℃生长缓慢。收获前20天要控水，这样荚果才会饱满。农民会观察植株下部叶片是否开始脱落，这是即将成熟的信号。机械化采收提高了效率，一天可完成几十亩地的收获工作。