秘制猪头肉的销售模式是什么

秘制猪头肉采用"前店后厂"模式，门店直接展示制作过程，增强顾客信任。产品分真空包装和散装两种，价格从25元到80元不等。线上通过微信小程序和外卖平台销售，线下在农贸市场和社区超市设专柜。节假日推出礼盒装，销量提升30%。每天限量生产300份，保证新鲜度，顾客需提前2小时预订。

秘制猪头肉采用会员制营销，老顾客积分可兑换小份产品。企业食堂和餐馆批量采购享受8折优惠。每月举办"品鉴日"，邀请顾客投票决定下月口味。直播带货每周3次，单场销售额突破5000元。与当地特产店合作代销，分成比例4:6。包装设计融入传统文化元素，成为伴手礼首选，复购率达到60%。