饮料是什么类别

饮料是满足人体水分需求的液体食品类别，包含水、茶、咖啡、果汁、碳酸饮料等多种形式。现代饮料市场提供超过100种不同产品，从简单的矿泉水到复杂的混合能量饮料。饮料分为含酒精和无酒精两大类，无酒精饮料占据市场80%以上份额。功能性饮料添加维生素、矿物质或草药成分，满足特定健康需求。饮料包装形式多样，包括瓶装、罐装、盒装和杯装，适应不同消费场景。

饮料在餐饮文化中扮演重要角色，早餐常搭配牛奶或橙汁，午餐流行冰茶或柠檬水，晚餐常见葡萄酒或啤酒。全球饮料工业年产值达数千亿美元，创新产品不断涌现。饮料温度影响口感，热饮如热巧克力在寒冷季节更受欢迎，冷饮如冰镇可乐在炎热季节销量更高。饮料文化反映地域特色，亚洲流行绿茶，欧洲偏好咖啡，美洲喜欢碳酸饮料。