犀牛是草食性动物还是肉食性动物

犀牛是纯粹的草食性动物，植物构成它们全部食物来源。犀牛每天花费16-20小时进食，消耗相当于自身体重5%的植物材料。不同犀牛种类有不同食物偏好：白犀牛以低矮草类为主，黑犀牛取食树叶、嫩枝和水果，苏门答腊犀牛吃多种水果和树叶。犀牛没有适合肉食的牙齿结构，臼齿扁平适合研磨植物纤维，消化系统专门处理纤维素，无法有效消化肉类。

犀牛完全依赖植物获取营养，从不捕食其他动物。它们的身体构造不适合肉食生活：肠道长达26米，有多个胃室用于发酵植物纤维；前臼齿形成齿冠，可压碎植物细胞壁；唾液中含纤维素分解酶。野外观察显示犀牛只吃植物，即使面对受伤动物也表现无兴趣。动物园喂养记录证实，犀牛即使提供肉类也完全拒绝，只吃草料、树叶和水果。