桂圆干常温下可以保存多久

桂圆干在常温下的保存时间一般为6-12个月。干燥度高的桂圆干能保存更长时间，含水量保持在15%以下最佳。购买时选择真空包装的桂圆干，开封后应尽快食用。家庭自制的桂圆干保存时间较短，约3-6个月，需存放在阴凉通风处，避免阳光直射。高温潮湿环境会加速桂圆干变质，出现霉点或异味时不宜食用。

保存桂圆干的关键是控制环境因素。温度保持在20℃以下，湿度低于60%的理想条件下，桂圆干能维持良好品质。使用密封容器存放，隔绝空气和湿气，可延长保存时间。开封后的桂圆干建议分装成小份，减少每次取用时暴露的空气量。定期检查保存状态，发现异常及时处理，确保食品安全。