微波炉是什么时间发明的

微波炉诞生于1945年，由美国工程师珀西·斯宾塞偶然发现。他在测试磁控管时，口袋里的巧克力棒意外融化，由此意识到微波能加热食物。第一台商用微波炉1947年问世，名为"雷达炉"，重达750磅，价格昂贵。1967年，第一款家用微波炉推出，尺寸大幅缩小，价格降至495美元，开始进入普通家庭。如今全球每年销售数千万台，成为厨房必备电器。

微波炉技术源自二战期间的雷达系统研究。磁控管作为核心部件，最初用于雷达设备，能产生高频微波。1945年斯宾塞在雷神公司工作时，观察到微波能使物体发热。1947年公司推出首款产品，但体积庞大。1965年日本松下公司改进技术，生产出更实用的家用型号。现代微波炉功率从600瓦到1200瓦不等，加热速度比传统炉具快5到10倍，彻底改变了人们的烹饪方式。