桑葚泡的酒可以存放多久呢

桑葚泡酒能保存2到3年。密封好的桑葚酒放在阴凉避光处，酒体会保持稳定。第1年风味最佳，颜色鲜艳，桑葚的香甜与酒的醇厚完美融合。存放2年后，酒色会变深，口感更醇厚，但桑葚的风味会减弱。3年后酒体开始氧化，味道变淡，可能出现沉淀，建议不要饮用。家庭自制的桑葚酒因为没有添加防腐剂，保存时间会比市售短。

桑葚酒的保存条件直接影响保质期。使用玻璃容器比塑料容器更适合长期存放，因为玻璃不会与酒发生化学反应。酒精度数超过15度的桑葚酒能保存更久，高酒精含量有天然防腐作用。开封后的桑葚酒需在1个月内饮用完毕，长时间接触空气会导致变质。专业酒窖保存的桑葚酒可达5年，普通家庭条件下很难达到这样的保存效果。