中国什么时候开始种植玉米

玉米在中国的种植历史可以追溯到16世纪。明朝时期，玉米通过海上贸易路线从美洲传入中国东南沿海地区。福建、广东等省份最早开始种植玉米，随后逐渐向内陆扩散。考古发现表明，福建泉州在1573年前后已有玉米种植记录。清朝康熙年间，玉米种植已扩展到长江流域和西南地区，成为重要的粮食作物之一。

玉米在中国的推广速度很快，到19世纪中期，玉米已成为中国北方和西南山区的主要粮食作物之一。数据显示，1870年前后，中国玉米种植面积已达数百万亩。玉米适应性强，耐旱耐瘠薄，特别适合山地种植，这使其在中国迅速普及。东北地区在20世纪初开始大规模种植玉米，成为中国重要的玉米产区，至今仍保持着全国领先的玉米产量。