时间:09-15人气:24作者:雨夜梧桐
四川泸州豆花馆以新鲜豆花和地道小吃闻名,豆花嫩滑如丝,配特制蘸水入口即化。店里的红油抄手皮薄馅大,辣而不燥;蒸饺皮薄馅足,一口咬满汁水。锅巴肉片外酥里嫩,糖油果子甜而不腻。这些小吃价格亲民,一份豆花仅需8元,抄手12元,人均消费30元就能吃得满足。店面不大但干净整洁,墙上挂着泸州老照片,增添几分怀旧氛围。
豆花馆的早餐时段最为热闹,凌晨5点就有食客排队等候。老板坚持每天凌晨4点开始磨豆子,确保豆花新鲜度。后厨开放式设计,食客可亲眼看见师傅制作过程。豆花馆还提供免费续加豆花服务,深受食客喜爱。周末常有家庭聚餐,小桌围坐共享美食,氛围温馨融洽。店里的特色饮品醪糟汤圆,香甜可口,是解辣的最佳选择。
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