厨余堆肥需要通风吗

厨余堆肥确实需要通风。通风为堆肥中的好氧微生物提供氧气，这些微生物分解有机物的效率比厌氧微生物高5-10倍。没有足够氧气，堆肥过程会变慢，产生难闻的硫化氢和氨气。家庭堆肥可以使用带孔的容器，定期翻动堆肥材料，或插入通风管道来增加空气流通。理想的堆肥温度应维持在55-65摄氏度，这个温度范围能有效杀死大多数病原体和杂草种子。

堆肥通风能加快分解速度并减少气味问题。一个充分通风的堆肥系统可以在2-3个月内完成分解，而缺乏氧气的堆肥可能需要6个月以上。通风还能防止堆肥过酸，pH值保持在6-7之间最有利于微生物活动。城市社区堆肥项目常使用大型强制通风系统，确保厨余垃圾高效转化为优质肥料。家庭堆肥者可以用旧T恤筒制作简易通风装置，效果明显。