时间:09-16人气:26作者:一季浅舞
台湾高山茶属于乌龙茶类,生长在海拔1000米以上的山区,如阿里山、梨山等地。这些茶叶因高海拔气候,生长缓慢,叶片肥厚,茶汤呈金黄色,带有花果香气。价格方面,高山茶每斤从300元到3000元不等,取决于海拔高度和采摘季节。海拔越高,茶叶品质越好,价格也越贵。春茶和冬茶因产量少,口感佳,价格可达普通夏茶的2-3倍。
高山茶价格受制作工艺影响极大。手工采摘、传统炭焙的茶叶每斤售价在1500元以上,而机械采摘、轻发酵的茶叶价格在400-800元之间。知名产区如大禹岭茶因环境独特,茶叶带有特殊山韵,价格常突破5000元一斤。消费者购买时可通过观察茶叶外形、闻香气、品尝滋味来判断品质,优质高山茶冲泡后能重复泡6-8次,香气持久不散。
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