拜格陶瓷菜刀质量怎么样

拜格陶瓷菜刀采用高纯度氧化锆材料制成，硬度达到8.5莫氏，仅次于钻石。这种材质使刀刃保持锋利的时间是普通钢刀的10倍以上，日常切菜、切肉无需频繁磨刀。产品通过SGS食品安全认证，不含任何有害物质，刀柄采用人体工学设计，握感舒适，长时间使用不易疲劳。厨房实测显示，切番茄、黄瓜等蔬菜时一刀即断，不会出现打滑现象。

拜格陶瓷菜刀重量仅为同等钢刀的60%，长时间切菜手腕负担小。刀刃采用激光精密打磨，切割精度达0.01毫米，切出的食物表面光滑整齐。产品提供终身免费磨刃服务，售后响应时间不超过24小时。实验室测试表明，在正常使用条件下，刀刃使用寿命可达5年以上，即使切割硬质食材如冷冻肉块，也不会出现崩刃现象。