矿泉水能保质多长时间

未开封的矿泉水在常温避光条件下能保存1-2年。塑料瓶装矿泉水保质期一般为12个月，玻璃瓶装可达24个月。矿泉水标签上会明确标注保质期限，过期后即使外观正常也不建议饮用。高温环境会加速水质变化，车内或阳光直射处存放的矿泉水保质期会缩短至3-6个月。矿泉水瓶底的数字标识代表塑料类型，1号(PET)和7号(其他)材质的矿泉水保存时间差异不大。

开封后的矿泉水需在24小时内饮用完毕。接触空气后，矿泉水中的矿物质会与二氧化碳发生反应，口感变差。冰箱冷藏可延长开封后的保存时间至48小时，但超过36小时后水质明显下降。运动饮料因含糖分，开封后8小时内必须喝完。纯净水和矿泉水不同，开封后保存时间稍长，但仍不建议超过3天。瓶装水开封后最好倒入玻璃杯保存，避免塑料材质释放化学物质。