黑布林属于什么档次

黑布林属于中高档水果，市场价格在15-30元一斤。这种水果果皮深紫近黑，果肉金黄多汁，甜度适中带微酸。黑布林含有丰富的维生素A、C和钾元素，营养价值高于普通李子。超市和精品水果店常将其作为夏季主打水果之一，礼盒装黑布林更是高端送礼选择。黑布林种植技术要求高，产量有限，这也是其价格较高的原因之一。

黑布林在水果市场定位明确，品质分级严格。一级果要求大小均匀、无伤痕、甜度达到16度以上。进口黑布林如法国品种价格可达50元一斤，国产优质品种约25元一斤。黑布林保存期短，采摘后3-5天最佳食用期，增加了物流成本。餐厅沙拉和高端甜品店常用黑布林提升菜品档次，其独特的口感和外观使其成为餐饮业青睐的水果之一。