一般咖啡液是多少倍浓缩

时间:09-17人气:16作者:菠萝奶茶

市售咖啡液浓缩倍数多为3-5倍,常见规格有15毫升装相当于45-75毫升普通咖啡。部分品牌提供8倍浓缩产品,15毫升可冲出120毫升饮品。咖啡液制作采用低温萃取技术,保留咖啡原有风味的同时提高浓度。不同产地的咖啡豆会影响最终浓缩比例,巴西豆制成的咖啡液多为3倍浓缩,而埃塞俄比亚豆可达5倍浓缩。

咖啡液在冷萃工艺下可达到6-8倍浓缩,适合制作冰咖啡和拿铁。15毫升8倍浓缩咖啡液可冲出120毫升饮品,酸度较低口感顺滑。高温萃取的咖啡液一般为3-4倍浓缩,适合即饮场景。咖啡液保存期长达12个月,无需冷藏,每瓶可制作20-30杯饮品,方便快捷。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类排行