白茶饼属于普洱茶吗

白茶饼不属于普洱茶。白茶饼由福建福鼎、政和等地的白茶原料压制而成，加工工艺只经过萎凋和干燥两道工序，保留了茶叶的天然状态。普洱茶则产自云南，分为生茶和熟茶两种，需要经过渥堆发酵等特殊工艺处理。白茶饼茶汤呈淡黄色或琥珀色，滋味清甜；普洱茶茶汤颜色深红，滋味醇厚。两者原料产地、制作工艺和口感特点有明显区别。

白茶饼和普洱茶在储存转化方面也有不同。白茶饼随着时间推移，茶汤会变得更甜，香气更丰富，但不会产生普洱茶特有的陈香。白茶饼储存5-10年后品质最佳，而普洱茶可以储存数十年甚至上百年，价值随时间增长。市场上这两种茶价格差异大，顶级白茶饼每饼约2000-5000元，而稀有普洱茶饼可达数万元。消费者购买时需根据自身喜好和收藏目的选择。