木头铲子第一次使用怎么样消毒

新买的木头铲子使用前需要彻底消毒。准备一盆温水，加入少量食用碱，用软刷轻轻刷洗铲子表面，特别注意手柄和铲头连接处。冲洗后用干净布擦干，放在通风处自然晾干24小时。阳光中的紫外线有天然杀菌作用，可将铲子放在阳光下暴晒2小时，杀死表面细菌。消毒后涂一层食用油，形成保护膜，延长使用寿命。

木头铲子使用后的消毒同样重要。每次用完立即用温水冲洗，去除食物残渣。每周用白醋溶液浸泡30分钟，醋酸能有效抑制细菌滋生。定期用粗盐摩擦铲面，盐粒的物理摩擦可清除顽固污渍。避免长时间浸泡在水中，防止木材开裂。存放前确保完全干燥，可放在厨房抽屉中，保持干燥通风环境。