路边烧烤摊赚钱吗

路边烧烤摊确实能赚钱，成本相对较低，食材批发价格实惠。炭火、调味料、简单桌椅投入不大，一天营业额可达2000-3000元。夏季傍晚到凌晨是高峰期，上班族、学生、夜归人都爱光顾。荤素搭配合理，串10元一串，素菜5元一串，一天卖出300串就有3000元收入。租金根据地段不同，每月3000-8000元不等，利润空间可观。

烧烤摊利润高还在于回本快，设备投入小，流动资金需求低。熟客稳定后，口碑效应明显，老顾客会带新顾客。旺季时，一天营业额轻松突破4000元，扣除成本净利润可达2000元以上。雨天或冬季可以调整营业时间，或者增加外卖服务，维持收入稳定。选址是关键，商业街、学校附近、夜市区域都是黄金地段，客流量大，生意自然红火。