茼蒿油菜在几度下出现冻害

茼蒿油菜在0度以下就会遭受冻害，温度降至零下3度时叶片会出现水渍状斑点，零下5度会导致植株严重萎蔫。实际种植中，河北地区曾在寒潮后观察到零下2度环境下茼蒿叶片变黑，江南地区零下4度的霜冻使油菜整株枯死。温室种植记录显示，持续2天零下1度的低温足以让幼苗生长停滞。

冻害程度与低温持续时间直接相关。山东实验数据显示，零下2度环境下经过6小时，茼蒿叶片坏死率达30%；零下6度时只需3小时整株就会死亡。北京郊区农户反映，早春突然降温至零下5度，未覆盖地膜的油菜田损失达80%。东北种植区经验表明，深秋气温稳定在零下3度以下前必须完成采收，否则产量会大幅下降。