大棚辣椒种上多长时间可以采摘

大棚辣椒从种植到采摘大约需要60到90天时间。辣椒苗定植后，前20天主要是缓苗期，根系开始适应新环境。第21天到第45天进入生长期，植株逐渐长大，开始开花结果。第46天到90天是果实膨大期，辣椒从绿色转为红色或黄色，达到成熟状态。具体采摘时间取决于品种差异，早熟品种60天左右可采收，晚熟品种则需要90天左右。

大棚辣椒的采摘周期可持续2到3个月。第一次采收后，每隔7到10天可以采摘一次。合理的水肥管理能延长采收期，增加产量。辣椒果实达到饱满状态，颜色转为品种特有色泽时即可采摘。采摘时用剪刀剪取果柄，避免拉伤植株。每次采收后及时补充养分，能促进后续开花结果，保证持续产出。