咖啡能做成什么饮品

时间:09-16人气:24作者:高冷小魔王

咖啡可以制作多种饮品,拿铁、卡布奇诺、美式咖啡是最常见的三种。拿铁由浓缩咖啡加大量热牛奶制成,表面有奶泡;卡布奇诺则是浓缩咖啡、热牛奶和奶泡各占三分之一;美式咖啡则是在浓缩咖啡中加入热水稀释。冷萃咖啡近年流行,用冷水浸泡咖啡粉12-24小时制成,口感顺滑酸度低。摩卡咖啡则加入巧克力酱和奶油,成为甜味咖啡代表。

咖啡还能创意搭配其他食材。冰咖啡加糖浆制成各种风味特调,如焦糖、香草、榛子口味。爱尔兰咖啡加入威士忌和奶油,成为酒精咖啡饮品。咖啡奶昔混合冰淇淋和牛奶,成为夏日冷饮。咖啡鸡尾酒如"黑俄罗斯"加入伏特加,"白俄罗斯"则加入奶精。咖啡还可以用于烘焙,如咖啡风味蛋糕、冰淇淋和糖果,为甜点增添独特风味。

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