磷酸二铵属于什么

磷酸二铵是一种高浓度氮磷复合肥料，化学式为(NH₄)₂HPO₄。白色结晶体，易溶于水，含氮量约18%，含磷量约46%。这种肥料广泛用于农业生产，能促进作物根系发育和开花结果。磷酸二铵呈弱碱性，适合多种土壤类型，尤其在中性和碱性土壤中表现优异。它常作为基肥使用，也可作追肥，能快速补充作物所需的氮磷元素。

磷酸二铵在工业领域也有应用，作为阻燃剂和灭火剂成分。食品工业中，它被用作膨松剂和面团改良剂，帮助烘焙食品获得更好的质地。水处理过程中，磷酸二铵可作为水质稳定剂，防止管道结垢。这种化合物还用于金属表面处理，能形成保护层防止腐蚀。磷酸二铵的稳定性和溶解性使其在多个行业都有实用价值。