时间:09-17人气:18作者:南巷清风
綦江牛肉干推荐"老四川"和"巴渝香"两家店。"老四川"位于綦江城区老街,选用黄牛肉制作,不加防腐剂,真空包装保存期长达6个月。每包100克售价35元,肉质紧实有嚼劲,麻辣鲜香。"巴渝香"在綦江高铁站附近,采用传统工艺制作,添加八角、桂皮等10多种香料,每包80克售价28元,口感软硬适中,辣度适中,适合老人和孩子。
綦江牛肉干购买还可考虑"渝味坊"和"老街口"。"渝味坊"位于綦江开发区,采用现代低温烘干技术,保留牛肉原味,每包120克售价45元,保质期9个月。"老街口"在綦江解放路,选用散养黄牛肉,手工切片,每包150克售价52元,肉质细腻,麻辣适中,是当地居民送礼首选。
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