时间:09-17人气:10作者:雨中旳紙鶴
一斤黑枸杞可以泡3斤白酒,这个比例能充分释放枸杞的营养成分。白酒选择50度以上的高度酒效果最好,浸泡时间需达到15天以上。每天摇晃一次容器,让枸杞中的有效物质均匀溶解到酒中。泡制后的酒呈现紫红色,口感醇厚,适合每日小酌。一斤枸杞能泡制的酒量不宜超过4斤,否则会稀释有效成分,影响保健效果。
黑枸杞泡酒的黄金比例是1:3,即1份枸杞配3份酒。容器选用玻璃或陶瓷材质,避免使用金属制品。泡制温度保持在15-25摄氏度,避免阳光直射。泡制完成后,过滤掉枸杞残渣,酒液可保存6个月以上。每次饮用控制在20-30毫升,一天一次即可。这个比例既能保证枸杞的营养充分释放,又能维持酒的风味和浓度。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com