荷花和莲花是不是一种东西

荷花和莲花其实是同一种植物，学名为Nelumbo nucifera。这种植物在中文里有多种称呼，荷花多指其花朵形态，而莲花则侧重整体植物。荷花开花时挺立水面，花瓣层次分明，颜色有粉、白、红等。莲藕是荷花的地下茎，可食用，富含淀粉和纤维。荷叶呈圆形，具有疏水特性，水珠在叶面滚动不沾湿。荷花在中国文化中象征高洁，常出现在诗词和绘画作品中。

从植物学角度看，荷花属于睡莲科，与睡莲有区别。荷花叶子高出水面，而睡莲叶子浮在水面。荷花果实为莲蓬，内有莲子20-30粒，可食用或药用。荷花生长在浅水区，根茎深入泥中，形成独特的生态系统。荷花种子寿命极长，考古发现千年古莲仍能发芽。荷花在印度教和佛教中代表神圣，寺庙常用其图案装饰。荷花适应性强，从中国到澳大利亚都有分布。