红色的荔枝是什么水果

红色的荔枝是热带水果，属于无患子科荔枝属。这种水果外表呈鲜红色或暗红色，表面有鳞片状凸起，果肉呈半透明白色，味道甜美多汁。荔枝原产于中国南方，现在广东、广西、福建等地广泛种植。一颗荔枝约重20-30克，含有丰富维生素C和葡萄糖，可以直接剥皮食用。

荔枝在夏季成熟，采摘后容易变色变质，保存期短。中国历史上杨贵妃喜爱荔枝，"一骑红尘妃子笑"描述了古人快速运输荔枝的场景。荔枝除了鲜食外，还可制成荔枝干、荔枝酒等产品。全球荔枝年产量超过200万吨，中国产量占世界80%以上，是重要的经济作物。