豌豆种植适合温度是多少

豌豆种植的最佳生长温度在15到20摄氏度之间。这个温度范围能让豌豆种子顺利发芽，植株健康生长。温度低于5摄氏度时，豌豆生长几乎停滞；超过25摄氏度则会导致花朵脱落，影响结荚。春季种植时，土壤温度稳定在10摄氏度以上再播种最为理想。秋季种植需注意初霜来临前收获，避免低温冻害。

豌豆不同生长阶段对温度需求有所差异。幼苗期可耐受短暂0摄氏度低温，但花荚期对温度敏感，持续高于20摄氏度会导致授粉不良。北方地区春季种植应选择早熟品种，南方夏季高温时需遮阳降温。大棚种植可通过通风调节温度，确保豌豆在15-22摄氏度的舒适环境中生长，提高产量和品质。