餐厅的卡座是什么意思

餐厅的卡座是一种半封闭式的座位设计，通常靠墙或角落设置，用隔板或家具围合而成。卡座提供私密用餐空间，适合2-6人小团体使用。北京某知名连锁餐厅的卡座配有软垫座椅和小桌，上海某西餐厅的卡座还带有可调节靠背。这种设计既节省空间又增加用餐氛围，广州某茶餐厅的卡座区座位数量比普通餐桌多出30%。卡座在快餐店和高端餐厅都很常见，深圳某火锅店的卡座还配备了隐藏式充电口。

卡座起源于20世纪中期的美国餐厅设计，如今已成为餐饮空间的标配元素。成都某网红餐厅的卡座采用复古皮革材质，杭州某日料店的卡座则使用原木框架搭配布艺软垫。这种座位形式能有效减少走动干扰，南京某咖啡厅的卡座区顾客平均停留时间比普通座位长45分钟。餐厅通过卡座设计优化空间利用率，武汉某自助餐厅的卡座布局比传统餐桌多容纳20%客人。卡座还能营造专属感，西安某主题餐厅的卡座区成为拍照打卡热门地点。