葵花籽油保质期多久

葵花籽油开封后保质期约为3-6个月。储存条件直接影响油品质量，避光、阴凉处保存能延长使用时间。高温环境会加速油脂氧化，产生哈喇味。使用过的油倒回原瓶会增加污染风险，建议转移至深色密封容器。每次使用后拧紧瓶盖，减少空气接触。新鲜油呈淡黄色，氧化后颜色变深，质地变稠。家庭使用的小瓶装油应在3个月内用完，大瓶装开封后需更谨慎使用。

未开封的葵花籽油保质期可达18-24个月。生产日期印在瓶身标签上，购买时需注意检查。储存温度保持在15-25℃最佳，远离灶台等热源。阳光直射会破坏油中营养成分，降低营养价值。未开封油出现沉淀或浑浊表明储存不当。优质葵花籽油应无异味，有淡淡坚果香。购买时选择信誉良好品牌，确保生产工艺可靠。过期油会产生有害物质，绝对不能食用。