半咖啡半奶叫什么咖啡

半咖啡半奶的咖啡叫拿铁。拿铁由浓缩咖啡和大量蒸汽牛奶混合而成，牛奶占比约60%，咖啡占40%。咖啡师会先倒入1-2份浓缩咖啡，再加入热牛奶，最后覆盖一层薄奶泡。拿铁口感顺滑，咖啡味适中，适合喜欢温和口味的人。星巴克、Costa等连锁店都提供标准拿铁，家庭制作只需意式咖啡机和牛奶打发器。

另一种选择是卡布奇诺，它由1份浓缩咖啡、1份蒸汽牛奶和1份奶泡组成，比例1:1:1。卡布奇诺的奶泡更厚实，咖啡味更突出。摩卡则是拿铁加巧克力酱，顶上可加奶油或可可粉。澳白介于拿铁和卡布奇诺之间，牛奶较少但奶泡更细腻，咖啡风味更明显。这些咖啡都可根据个人喜好调整牛奶量。