草莓什么时间

草莓的最佳采摘季节是春季，具体时间因地区而异。北方地区一般在4月到6月，南方地区则提前到1月到4月。温室种植的草莓可以全年供应，但自然生长的草莓在春季口感最佳。草莓成熟时果实饱满，颜色鲜红，香气浓郁，这时候采摘的草莓甜度高，水分足，营养价值也最高。

草莓的上市时间还受品种影响。早熟品种如"丰香"在3月就能成熟，中熟品种如"女峰"在4-5月，晚熟品种如"红颜"可持续到6月。消费者购买草莓时，应选择外观鲜亮、无损伤的果实，这样的草莓通常更新鲜，保存时间也更长。草莓在常温下只能存放1-2天，最好在购买后尽快食用。