超市有瑶柱卖吗

超市确实有瑶柱出售，常见于干货区或海产品专柜。瑶柱通常以干制品形式包装，价格根据品质和产地有所不同，每包重量在100克至500克之间。购买时可以观察瑶柱的颜色，优质瑶柱呈金黄色，肉质饱满，干燥度高。部分大型超市还提供冷藏鲜瑶柱，价格较高但口感更佳。购买前可查看生产日期，确保产品新鲜。

瑶柱在超市中的摆放位置相对固定，一般与虾米、干贝等海干货相邻。超市自有品牌和进口品牌同时存在，价格差异明显。选购时注意包装是否完好，避免购买有异味的瑶柱。部分超市提供试吃服务，消费者可以先品尝再决定购买。瑶柱的烹饪方法多样，可用于煲汤、炒菜或制作粥品，是家庭厨房中常见的调味食材。