日本有马蹄粉卖吗

日本确实有销售马蹄粉，这种食材在亚洲超市和日本专门店很常见。东京的筑地市场、大阪的黑门市场都能找到马蹄粉的身影。日本的大型连锁超市如伊藤洋华堂、AEON也设有亚洲食品专区，马蹄粉通常与葛粉、蕨粉等传统食材一起陈列。网上购物平台如亚马逊日本、乐天市场也有多种品牌马蹄粉出售，价格从1000日元到3000日元不等。

马蹄粉在日本多用于制作甜品和传统点心。高级料亭会将马蹄粉加入和果子中，增加独特口感。东京银座的和果子店"鹤屋吉信"推出的马蹄粉羊羹很受欢迎。关西地区的点心师则用马蹄粉制作透明果冻，搭配红豆馅食用。日本家庭烘焙爱好者也常用马蹄粉制作蛋糕和布丁，增添特殊风味。