豆浆机可以磨芝麻花生吗

豆浆机完全可以磨芝麻花生。现代豆浆机设计强劲，能处理硬质食材。芝麻和花生富含油脂，研磨后会形成细腻浆状。实际测试显示，将生芝麻花生与水按1:5比例放入豆浆机，选择"干豆"或"坚果"模式，3分钟内就能得到顺滑饮品。机器的刀片转速高达每分钟1万转以上，能有效粉碎这些食材。清洗时需注意，残留油脂可能导致下次豆浆有异味，建议立即清洗。

芝麻花生浆营养价值高。芝麻提供钙和维生素E，花生富含蛋白质和B族维生素。一杯自制芝麻花生浆含有约200毫克钙、8克蛋白质和多种抗氧化物质。这种饮品比市售产品更健康，无添加糖和防腐剂。豆浆机的保温功能还能让饮品保持适宜温度。制作时无需提前浸泡，节省准备时间。家庭制作还能根据个人口味调整甜度，控制糖分摄入。