菲力牛排是哪个国家的

菲力牛排源自法国，是法式料理的经典代表。这种牛排选用牛里脊肉部位，肉质细嫩，口感极佳。法国厨师将菲力牛排烹饪至三分熟或五分熟，保留肉质的鲜嫩多汁。高级餐厅的菜单上，菲力牛排常搭配黑胡椒酱或红酒汁，增添风味。法国人将菲力视为顶级食材，价格昂贵，出现在重要宴席上。

菲力牛排在19世纪传入美国后，成为美式牛排文化的重要组成部分。美国厨师发展出独特的烹饪方法，如高温快煎，形成焦脆外皮和内部粉红的对比。美国餐厅提供不同厚度的菲力牛排，从1.5厘米到3厘米不等，满足不同口感需求。纽约、芝加哥等城市的牛排馆以菲力牛排闻名，成为美食爱好者必尝的佳肴。