高粱怎么弄下来

高粱收割需要趁秆叶变黄、籽粒变硬时进行。人工收割时，用镰刀贴近地面割断高粱秆，每捆10-15株便于搬运。机械收割可使用专用谷物联合收割机，调整滚筒转速和凹板间隙防止籽粒破碎。收割后立即晾晒，避免籽粒在穗上发芽，含水量降至13%以下时安全储存。

高粱脱粒有传统和现代两种方法。传统方法是用木棍轻轻敲打穗部，籽粒会自然脱落；现代方法使用脱粒机，调整转速控制在500-800转/分钟，效率提高5-8倍。脱粒后需用风选机清除杂质，杂质含量控制在5%以下。储存前检查籽粒完整性，破损率高的高粱易受虫害，建议低温密封保存。