王老吉大瓶开封保质期多久

王老吉大瓶开封后需冷藏保存，保质期约3天。未喝完的凉茶接触空气后细菌快速繁殖，第2天口感变差，第3天可能出现轻微浑浊。冰箱4℃环境下能延长保鲜时间，但超过72小时不再适合饮用。开封后的王老吉建议使用专用夹子封口，减少与空气接触面积。夏季高温环境下，开封后保质期更短，最好在24小时内饮用完毕。

王老吉大瓶包装设计开封后易变质。瓶口直径大，每次倒出饮料后空气大量进入，加速氧化。产品含大量糖分，成为细菌良好培养基。实验室检测显示，开封24小时内菌落总数增长10倍，48小时后增加50倍。产品标签明确标注开封后需冷藏，但实际保存时间受温度、密封度、饮用频率等多因素影响。家庭储存时，使用小分装瓶能延长保存时间至5天左右。