蒸肉馅包子上气以后得多少分钟熟

蒸肉馅包子上气以后，通常需要大约15-20分钟才能熟。

蒸包子的时间主要取决于包子的大小和厚度。通常，小包子需要的时间较短，大约10-15分钟；大包子需要的时间较长，大约20-25分钟。肉馅包子的馅料比素馅包子更难熟，因此可能需要多蒸几分钟。在蒸包子时，一定要等水烧开后再放入包子，然后用中火蒸煮，以确保包子内外都熟透。

拓展资料：

1.蒸包子的火候：蒸包子时，火候很重要。火候过大，包子容易蒸破；火候过小，包子不容易熟。中火是最适宜的火候。

2.蒸包子的容器：蒸包子的容器也很重要。最好使用有孔的蒸笼，以便蒸汽可以均匀地分布，使包子熟得更透。

3.蒸包子的时间：蒸包子的时间需要根据包子的大小和馅料来调整。一般来说，小包子需要蒸10-15分钟，大包子需要蒸20-25分钟。肉馅包子比素馅包子需要更长的蒸煮时间。

总的来说，蒸肉馅包子需要的时间取决于包子的大小和馅料，通常在15-20分钟左右。蒸包子时，一定要注意火候和时间，以确保包子熟透且口感良好。