梅花开后结的果子叫什么

梅花开后结的果子叫梅子。

梅子，又称青梅，是蔷薇科杏属植物梅的成熟果实。梅子的形状通常为椭圆形，颜色从青绿色到黄色不等，口感酸甜。梅子富含果酸、矿物质和维生素，对人体有多种保健功效。

拓展资料：

1.梅子的种类：梅子有许多种类，如青梅、黄梅、红梅等，它们的大小、颜色和口感略有不同。

2.梅子的食用方法：梅子可以直接食用，也可以制成梅干、梅酱、梅酒等食品。

3.梅子的药用价值：梅子在中医中被认为有生津止渴、开胃消食、解毒等功效，常用于治疗口渴、食欲不振、消化不良等症状。

4.梅子的文化意义：在中国传统文化中，梅花被誉为“四君子”之一，象征坚韧不拔的品格。而梅子作为梅花的果实，也常常被赋予吉祥、美好的寓意。

5.梅子的种植环境：梅树喜欢温暖湿润的气候，对土壤的要求不严，适应性较强，主要分布在中国的南方地区。

总的来说，梅子是梅花的果实，不仅有丰富的营养和药用价值，还有深厚的文化内涵。无论是品尝梅子，还是欣赏梅花，都是生活中的一种美好享受。